一、专业设置

旅游管理专业，建立于2003年，是硅湖职业技术学院设置较早、特色鲜明的专业之一。经过九年的发展，本专业积累了丰富的办学经验，为社会培养了许多优秀人才。2008年，立为校级特色专业，2010年，立为校级重点专业，2012年，本专业列入了我院省重点专业建设群核心专业之一。

本专业面向的职业岗位群：景区可从事市场开发、规划、市场营销、游客接待、客户服务、人力资源管理等相关岗位的工作；旅行社可从事市场开发、产品营销、计调、游客接待服务、导游服务、涉外导游服务及人力资源管理等相关工作；酒店可从事前厅、客房、康乐服务与管理、饭店人力资源管理等相关工作。

二、培养目标

本专业培养主要面向高星级酒店、旅行社与景区等企事业单位，在服务及管理第一线能从事旅游企业与景区经营管理以及旅游开发与规划、涉外旅游管理所必需的导游、计调、外联、财务、人力资源管理、景区开发与管理等工作及面向高星级酒店，娱乐会所，会议中心等企事业单位，在服务及管理第一线能从事前台，餐饮，客房，公关，营销，康乐等工作，适应旅游业形势发展，满足旅游企业生产、经营、管理、服务第一线岗位需要的，德、智、体、美等方面全面发展的，具有职业生涯发展及创业意识的技术技能型人才。

三、主要课程

餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、酒水知识与酒吧管理、饭店人力资源管理、宴会设计、酒店国际营销等。

四、师资队伍

旅游管理专业教师中有专兼职教师13人；专业教师持有饭店管理员培训证、导游资格证书、导游证、出境领队证书和旅行社经理证书，并都在各大旅行社进行挂职锻炼和在第一线任兼职导游，是名副其实的“双师型”教师。

陆霞，女，教授，专业带头人。

郭明学，男，酒店人事总监，企业专业带头人，兼职教师。

马宇，女，副教授，专任教师，教研室主任。