2015年5月20日下午两点，硅湖职业技术学院东南东二楼大厅内到处洋溢着青春的气息，到处闪烁着专业技能的光芒。由工商管理系举办的第一届中餐摆台大赛拉开了帷幕。

参加本次技能大赛的评委有酒店专业的马宇老师、旅游管理专业的曾艳老师、商务日语专业的沈红霞老师。经过各专业层层竞选最后晋级到决赛的参赛人员共8位，选手们意气风发，信心十足，使出浑身解数在舞台上挥洒自己的才华，经过重重较量，选手们精湛的技能，晋级出一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名，最终由杨雪同学成为第一届中餐摆台大赛的第一名，获得评委们的一致认可和高度赞扬。

颁奖仪式在同学们热烈祝贺的掌声中落下了帷幕，在本次比赛中，同学们领悟到了酒店的职业素质以及职业技能的重要性，在严格要求职业技能的同时，也要提高自身素质，融合全方位的艺术，做个全面发展的酒店人。